お腹いっぱい本格手打ち 目玉は絶品カレーうどん [狭山市](さやまし)
最終更新日 : 2022/1/10
目次
メニュー
【●つけ麺】・【○かけ麺】・【○冷しぶっかけ麺】の三点セットになっています。
●つけ麺の量選択
小盛:200g、並盛:300g、中盛:400g、大盛:500g
○かけ麺・冷しぶっかけ麺の量選択
並盛:200g、大盛:300g
(※茹で前のg数のようです(^人^))
つけ汁うどん
肉つけ
基本的に元の汁に具はバラ肉だけの元祖スタイルのようです○(それと小皿の野菜)
が、初訪問時に岩海苔トッピングをしたら、見た目がほぼ岩海苔つけ麺に/(^o^)\
元の肉つけ麺の様相を見ることができませんでしたが、岩海苔トッピングはおすすめ○ 強めの磯風味が食欲をそそります✨
そして茹で前のg数表示であることに気づかずに、中盛が想像より多かったけど、強コシ手打の相当好みな麺だったので最後まで美味しくいただけました(^人^)
カレーつけ
野菜がしっかりと溶け込んだ濃厚・贅沢なカレー汁は看板メニューなだけあってやみつき必至の美味しさでした✨写真で麺への絡み方を見てもらうとわかるかと思いますが、もはやカレー汁というより、うどん用のカレールー?カレーペースト?のような感じです🤩
美味しさは間違い無いのですが、麺に汁が絡みすぎてそのまま口に運び続けると汁の量が最後まで持ちません。笑 少しカレーを削ぎ落としながら麺をすする必要があります(^人^)笑
サイドメニュー
トッピング
岩海苔
初訪問でつい気になって肉汁に追加したトッピング。芳醇な磯風味が追加されていい感じです✨
小皿に乗ってセルフ投入ではなく、つけ汁に入った状態で提供されます○
内観
入り口で「手の消毒と、セルフで水を取ってください」と言われますので、水を持って案内された席へ着席します。
入って左手にカウンター、右手に掘りごたつの座敷席となっています。座敷の中心部に大きなモニターが設置してあり、お店の情報が数分刻みに切り替わり表示されます○
外観・駐車場
背の高い緑色の建物ですが、意外と通りすがりには気づきにくいので注意※
お店の前の道を挟んで向かい側に専用の駐車場があります。
駐車場は入って右手手前から7台分が専用車室となっています。枠に番号が振ってあり、1〜8(4抜け)です。
背面フェンスに店名表示もしてありわかりやすいです✨
特徴
手打の茹でたて
まずはなんといっても、手打ち麺がうまい! 国産地粉100%使用で、腰が強く、風味も豊か、必ず茹でたてを提供してくれます✨ その分少し茹で時間が長くはなりますが、この美味しいうどんは地域の皆さんを虜にしていること間違いなし○
メニュー表のg数表記は茹で前のため、茹で上がりのg数表記のつもりで頼むと「思ったより多い!」となりますのでご注意を(^人^)
絶品武蔵野カレーうどん!
店先に「絶品カレーうどん」ののぼりがたち、周りの注文を聞いていてもカレーうどん率がとっても高い。そしてあの埼玉うどん王国(書籍)の中でも「武蔵野カレーうどん」として紹介されております! そんなハードルのあがりきった状態で食べても期待以上の美味しさだったので、もうこれは間違い無いです✨
近くのオススメ[武蔵野系]
【 【A】三丁目から半径5km圏内 】(参考ルート)
【B】手打ここらの田舎うどん なんかん 2km
〒350-1316 埼玉県狭山市南入曽419−1
【C】手打うどん つきじ 5km
〒358-0005 埼玉県入間市宮前町7−12
【D】柿屋(かきや)うどん 5km
〒359-0001 埼玉県所沢市 大字下富520カクイチショールーム所沢店