武蔵野うどん 和(かず)

活気と清潔感満点 埼玉S級遺伝子継承の店 [志木市](しきし)

最終更新日 : 2021/5/2

中規模店お持帰り有日曜営業カウンター席有お座敷有駐車場有(提携含)

メニュー

細かい麺の量選択肢に、肉増しや追加汁といった面白い選択肢があります◎

つけ汁うどん

肉汁

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  • 肉汁うどん 大盛(550g) ¥935(税込) 

この麺の色形とよそい方、庄司流継承のお店であることがしっかりと伝わってきますね◎
ただ汁の方はオリジナリティを感じる仕上がりとなっていました。
伝統を引き継ぎながら独自のチャレンジをしていく姿勢に、これからも期待が膨らみます✨

きのこ汁

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  • きのこ汁うどん 並盛(400g) ¥825(税込) 

《【きのこ汁うどん】の【並盛】400g》
雑味が少なく、きのこの風味が無駄なく凝縮できている印象です。
芳醇な小麦風味香る麺とも相性抜群!

いなか汁

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  • いなか汁うどん 大盛(550g) ¥990(税込) 

あぶり鴨汁

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  • あぶり鴨汁うどん 並盛(400g) ¥1,045(税込) 

《【あぶり鴨汁うどん】の【並盛】400g》
こんなに大ぶりな鴨肉が入った汁は初めてかもしれません!
鴨肉とネギの超シンプルな具材で勝負する感じ。肉汁ともきのこ汁とも違った独自性のある攻めたアプローチですよね◎
暖かいつけ汁メニューでは値段も一つ頭抜けた設定になっているだけあって、品質も上々でした✨

季節限定うどん

すったて

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 《【すったてうどん】の【並盛】400g》
 川島町発祥!埼玉B級ご当地グルメ優勝の一品!「すったてうどん」
これまた本場川島町にあり、かつグループの頂点である庄司さん直伝のハイクオリティ「すったて」でございます◎ 庄司さんのすったても食べたくなりますが、これだけ近いものがいただけるのは本当に助かります(^人^)
きっと間も無く休業から復帰されると信じています◎
そしたら改めて本家【庄司(しょうじ)】さんのすったてと食べ比べさせていただきます✨

味噌ごま汁

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  • 味噌ごま汁うどん 大盛(550g) ¥880(税込) 

《【味噌ごま汁うどん】の【大盛】550g》
さっぱり春夏限定メニューのごま汁うどん✨
自分でごまを擦って好みの量入れられるのが嬉しいですね◎
やはり冷たい汁につけると麺の硬さがさらに強くなるような気がしますね。噛み応え抜群です✨
そして出し汁で割った時の相性が予想以上に良かったのも印象的でした(`・∀・´)
冷たい汁にあったかい出汁を入れて、ぬるま湯みたいな温度でとっても素朴な口当たりになって心地良かったです☺️

鬼おろし

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  • 鬼おろしうどん 並盛(400g) ¥935(税込) 

《【鬼おろしうどん】の【並盛】400g》
[鬼おろし]は粗めの大根おろしという認識でしたが、これはおろしよりも[大根刻み]という表現の方がしっくり来るくらい斜め上をいく粗さでした😹
しかし辛味もそれほどなく、シャキッとさっぱり見事な仕上がり◎冷たいつゆで麺のコシもさらにアップ⤴︎
春夏限定メニューのようです✨

天ぷら各種

盛り合わせ天ぷら

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  • 盛り合わせ天ぷら ¥330(税込) 

綺麗な見た目の天ぷらたち、衣が薄くしつこくなり過ぎず軽めでとっても食べやすかったです◎
しょっぱくなり過ぎない抹茶塩が添えてあるのもまたGOODでした✨

野菜天ぷら盛り

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  • 野菜天ぷら盛り ¥165(税込) 

かしわ天ぷら

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  • かしわ天ぷら ¥220(税込) 

海老天ぷら

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  • 海老天ぷら ¥165(税込) 

アボカド&姫たけのこ天ぷら

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  • アボガド&姫たけのこの天ぷら ¥275(税込) 

他サイドメニュー

やみつきごぼう

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  • やみつきごぼう ¥110(税込) 

一般的なきんぴらごぼうとはひと味違ったこのやみつきごぼう。
表面に粘りのあるタレが絡んでいて、ごまがたくさんかかっているのが特徴的。
110円とお手軽なので、うどんが来るまでのつまみにオススメ✨

ガリトマト

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  • ガリトマト ¥110(税込) 

フレッシュなトマトと甘めのガリにマヨネーズをかけたシンプルな1品。
トマトの甘さも引き立っています✨110円とお手軽価格なのもいいですね◎

内観

  • 和 内観

新しく明るく清潔感のある店内◎
バリアフリー対応トイレ◎
お座敷にお子様スペース◎
あらゆる条件の方にとって心地良い空間造りを心がけていることが感じ取れます✨

外観・駐車場

  • 和 外観

写真の通りお店の目の前に4台分の駐車スペースがありますが、交差点に差し掛かっている立地もあって少し駐車にテクニックが必要かもしれません。
また、昼時は駐車場も満車になっていることが多いです。
そこで、店頭に近隣駐車場の案内が貼付してあります。いくつかみて回りましたが、どうやら比較的低額で利用できる場所を抜粋して紹介してくれているようでした✨さすが気遣いが行き届いております(^人^)
近隣駐車場を利用した内容も下に載せていきます◎

近隣駐車場

その1

  • 近隣駐車場その1 パルシティ第1(市民会館) 21台

1つ目の近隣駐車場紹介はパルシティと名付けられた志木市市民会館の有料駐車場の第1です。
少し特殊な使い方でしたね(`・∀・´笑
・ロック板 後払い式
・台数は21台分
車を停めた後に歩いて発券機まで行き、車室の番号を押して駐車券発行 ←(これが特殊)
 ボタン番号が光る位置もちょこちょこ変わるんですよね、笑
・30分以内は無料     ← これはなかなか難しい
・1時間30分以内は100円 ← 100円で使えるという解釈で○

その2

  • 近隣駐車場その2 パルシティ第2(市民会館) 約40台

2つ目も同じくパルシティの有料駐車場のこちらは第2です。
こちらの方が一般的な使い方でかつ、広かったのでオススメかも(`・∀・´)
・ゲート 後払い式
・台数は40〜50台?(勘です_| ̄|○)
・入庫時に入り口で車の窓から駐車券を発券。
・出庫時も車の窓から駐車券を挿入、清算。
・料金内容は第1と同じでした◎

その3

  • 近隣駐車場その3 ウェルカムパーク志木本町 9台

3つ目はウェルカムパークです。
歩く距離的にはパルシティよりもだいぶ近かったと思います。
ロック板後払い式の駐車場で全9台ほどだったかと思います。
少し駐車場内狭いので、大きめの車両にはオススメできません(^人^)

その4

  • 近隣駐車場その4 タイムズ志木第9 13台

特徴

庄司グループ

まずは何と言ってもあの埼玉S級グルメ認定店、庄司の味を継承しているお店であること。
もう麺の見た目とかよそいかたとかそっくりです。味も大分近いですが、やや和の方が硬さが強かったように思います。店内の活気や店員さんの気さくな感じも、同じTシャツで揃えているところも、非常に多くの共通点が見られました。
2021年4月現在、残念ながら本家の庄司さんは臨時休業中ですが、庄司さんのうどんを食べられない寂しさをカバーしてくれる力を十分に持った素敵なお店です。

バリアフリー対応

開店が2020年6月とまだ非常に新しく、内装も現代ならではの工夫や気遣いにあふれていました。
公式ホームページのコンセプトの欄には下記のように記載があります。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
子供にも優しいお店になっています。
・子供用の椅子あり
・オムツ替えあり
・バリアフリー
・車椅子で入れるトイレあり
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
実際店内で食事中にお子様連れの家族が入店した際に、4人がけテーブルの椅子の一つを素早く子供用に交換していました。とっても手際よく慣れた様子で安心感がありました。
トイレも広々として、手すり付きでオムツ交換台も完備されていました。
少し迷いましたが、とっても綺麗でアピールポイントに感じたので、トイレの写真も撮らせていただきましたm(_ _)m
座敷の奥にもお子様スペースがありました✨

近くのオススメ[武蔵野系]

【 【A】和から半径5km圏内 】(参考ルート)

【B】おやじのうどん旬(しゅん) 2km
 〒353-0002 埼玉県志木市中宗岡4丁目18−40
【C】とんちゃんうどん 4km
 〒354-0024 埼玉県富士見市鶴瀬東1丁目9−26
【D】うどん工房 諏訪(すわ) 5km
 〒354-0023 埼玉県富士見市諏訪2-1-10
【E】大将うどん 5km
 〒350-0011 埼玉県川越市久下戸2881

基本情報

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