厳選メニューに注がれた 深い拘りを堪能 [川越市](かわごえし)
最終更新日 : 2021/7/4
目次
メニュー
少数精鋭厳選されたメニュー。肉汁うどんの出汁が他の店では味わったことのない独特な味わいでした。その他メニューにも一品一品拘りと品が感じられます。
つけ汁うどん
肉汁
《【肉汁つけうどん】の【中】400g》
出汁に深みと甘みが強めでとっても美味しかったです。他店では味わったことのないような独特なものでした。
少数メニューだからこその強い拘りを感じました。太く噛み応えのある麺に非常によく絡みながらも、しつこさはなくむしろ割汁なしで飲み干せるくらい整ったお味でした✨
冷汁
《【ごま冷汁うどん】の【中】400g》
夏のシーズンに欠かせない冷汁。あえて【ごま冷汁】と表記するだけあってたっぷりごまの風味がたまりません。
ごま好きのいつもの癖で、卓上のすりゴマもさらに足してしまいましたが、それも全然アリですね✨
ミョウガとシソはお好みで足して使いましょう○
麻辣肉汁
《【麻辣肉汁うどん】【1辛】【大】600g》
開店から約1ヶ月後に発表されたうどん旨辛新メニュー!
メニュー写真に食欲をそそられて、麺の量も大 (600g) で挑戦✨
辛さレベルはまず標準 1辛でいただきました○ 最初は汁がアッツアツのため辛さも強く感じましたが、結果として「次は3辛いこうかな」といった具合に、唇に残ったり後をひく辛さではなかったので食べやすかったです○
まぜうどん
まぜうどん
《【まぜうどん】の【小】300g》
たっぷりのひき肉そぼろに、ニンニク風味ピリ辛タレをまぜていただく、いわゆる名古屋発祥[台湾まぜそば]に非常に近い味付けでした✨ 本家も太めの中華麺に絡めるのが一般的なため、太くコシの強い武蔵野系うどんとの相性は抜群!
サイドメニュー
とり天
なかなか大きくサックサク!・アッツアツ!の2本セット✨
おそらく鶏胸肉でしょうか。なかなか食べ応えあります○
(100円で1本の選択肢も欲しいかも?)
さつまいも天
品のあるさつまいも天2枚。サイドメニューとして非常にちょうどいいサイズ感でした○
揚げたてで中はホックホク、外は綺麗な衣がサックサクで非常に個人的好評が高かった一品✨
内観
外観
駐車場
初めて伺った際は、専用駐車場が満車のため3の近隣駐車場(大栄パーク新河岸)を利用しました。
食事と少し近隣を散歩して、出庫まで約一時間・料金は200円でした。
新河岸駅からも近いのに安くて助かります✨
専用駐車場(1・2)
近隣駐車場(3)
大栄パーク新河岸
特徴
各種クレジット・コード決済等対応
最新情報は公式SNS
公式Twitter・Instagramにて期間限定メニューや、当日の麺売り切れ情報など情報発信しておりますので、
ご訪問の際は事前にチェックがおすすめ!
近くのオススメ[武蔵野系]
[ 【A】 仲藤から半径5km圏内 ] (参考ルート)
【B】藤店うどん(ふじだなうどん) 川越店 2km
〒350-1124 埼玉県川越市新宿町4丁目1−5
【C】徳一うどん 2km
〒354-0035 埼玉県富士見市ふじみ野西4-1-2
【D】武蔵野うどん 真打(しんうち) 3km
〒350-0036 埼玉県川越市小仙波町2丁目22−1
【E】武蔵野うどん 湊(みなと) 4km
〒350-0057 埼玉県川越市大手町5−1
【F】ゆ乃うどん 4km
〒350-0062 埼玉県川越市元町2丁目1−40
【G】武州めん あぐれっしゅ川越店 4km
〒350-0853 埼玉県川越市城下町45−3